今日立冬
立冬是养生的好时机,此时生命活动开始由盛转衰,在这样的特殊时节我们该如何做好养生保健呢?
饮食在饮食调养方面,立冬饮食应多样化,谷、果、肉、菜合理搭配,还应多吃些坚果,如花生、核桃、板栗、榛子等,因为坚果有御寒的作用,可增强体质。
大米、小米、薏米。性味平和,有调理脾胃的功效,因而冬日食米粥非常有益。另外冬季气温低,人体为了保持一定的热量,可以适当吃些温补的食物,但是立冬虽然作为冬季的第一个节气,并非真正意义上的冬季,所以温补不宜过度,像羊肉、牛肉、狗肉等滋补之物,也应适当食用。
如果无虚滥补则容易增高胆固醇,加重心脑负担,还易引起急性胃肠炎。
若年轻无病之人,对寒冷有良好的适应及抵抗能力,可不必进补。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”,冬天是吃萝卜的最佳季节。
中医认为冬天是一年当中阴气最盛的时候,那么身体外面是阴气盛,身体内部就是“阳气在里,胃中烦热”,再加上大家冬天都容易进补,吃了许多温补的食物,所以导致胃中烦热。李时珍在《本草纲目》里说萝卜有“下气、消谷和中、去邪热气”的功效,所以正好能解胃中烦热。现代医学研究表明萝卜含有大量的葡萄糖、维生素及多种微量元素,营养丰富,人们又称萝卜为“小人参”,所以冬季可以适量吃些萝卜。
起居中医认为冬季是匿藏精气的时节,所以在起居上我们也要顺应时节,早睡晚起,因为早睡可以保养人的阳气,晚起可以躲避严寒。除起居作息合理安排外,还必须保持室内温暖,尽量减少不必要的户外活动,若外出应多着衣、注意防寒保暖,特别是头部和足部的保暖,以防发生冻疮。