之前,我对烹饪不感兴趣,也不会做菜,直到用了烤箱,我才进入了烹饪的世界。原先,我用的是体积庞大的燃气烤箱,后来才购买了小巧的家用烤箱。家用烤箱真的让我见识了另外一个世界,它大小适中、价格低廉、非常实用,不仅可以做菜,还可以烘焙蛋糕,像是一个“万能超人”。有了它,以前只能在菜谱书或是网络上看到的精美菜肴,还有面包店里卖的令人垂涎三尺的蛋糕,都能自己亲手制作了。此外,我还与很多人分享了做烤箱美食的经验。
我很喜欢烹饪,但想在兼顾工作的同时充分享受烹饪的乐趣,真的不是一件简单的事情。作为职场女性的我经常会遇到下面这种情况:去菜市场买来一大堆菜,却只用了其中一部分做了一两道菜,剩下的那些就因没有时间做而腐烂变质,于是我只好将它们扔掉。
能够抵抗餐厅菜肴的诱惑,在家做饭吃,真的不是一件简单的事情。大家最先要摒弃的就是怕麻烦和怕失败的心理。