白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。作为中国六大名茶之一的白茶为什么那么有名，其功效与作用功不可没，那么白茶的有什么作用呢？
首先白茶独特的制作工艺最大化地保存了茶叶对人体最有益的活性酶和多酚类物质。白茶是一种轻微发酵茶，用白茶泡出的茶水香味浓郁。白茶中含有咖啡碱的成分，可以刺激人的神经中枢，达到提神的功效。白茶中还含有较多的茶多酚，维生素等良好的抗氧化物质，可以有效消除体内自由基，能够延缓衰老，达到美容养颜的功效。
白茶除有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，所以白茶存放时间越长，其药用价值就越高。
除此之外，经常喝白茶，还能够保护血管，有效预防心血管疾病，并有一定的防癌抗癌能力。
